Historia, curiosidades, festivales y noticias del mundo de la cerveza, con datos comprobados y fuentes citadas.
Noticia
Dos citas con fecha en las próximas semanas (Pinto y Santa Ponsa) y varias ferias de referencia, como el Barcelona Beer Festival o Beermad, aún sin fechas para 2027.
Cerveza y deporte
La Ley 19/2007 prohíbe la introducción, venta y consumo de bebidas alcohólicas en las instalaciones donde se celebran competiciones deportivas. Te contamos qué dice y qué implica.
Cerveza y deporte
El tercer tiempo es la reunión que sigue a un partido de rugby, donde ambos equipos comparten comida y bebida. Repasamos qué es y las dos historias sobre su origen.
Curiosidad
Casi toda la cerveza del mundo depende de dos levaduras. Una curiosidad: la de las lagers es un híbrido de dos especies cuyo segundo progenitor se descubrió en Argentina en 2011.
Noticia
CAMRA canceló la edición de 2026 del Great British Beer Festival por problemas económicos. Su web sigue indicando que el festival «se toma un descanso por ahora».
Noticia
Del Starkbierfest de Múnich a la Oktoberfest: estos son los festivales de cerveza de 2027 con fechas ya publicadas en su web oficial, ordenados por fecha.
Curiosidad
En 2016 la UNESCO reconoció la cultura cervecera belga como patrimonio cultural inmaterial. Repasamos qué se protege exactamente y por qué Bélgica es una referencia mundial.
Curiosidad
La cerveza acompaña a la humanidad desde hace milenios. Repasamos qué sabemos del origen de la cerveza: desde las cuevas de hace 13.000 años a los sumerios y los egipcios.
Curiosidad
El color de las botellas de cerveza no es una cuestión de estilo: protege del sol. Te explicamos qué ocurre con la luz y por qué la cerveza puede «oler a mofeta».
Noticia
El balance provisional de la ciudad de Múnich eleva a 7,4 millones los visitantes de la Oktoberfest 2026. La cerveza sin alcohol creció un 10,7 % y la weissbier, un 12,6 %.
Curiosidad
El lúpulo da amargor, aroma y ayuda a conservar la cerveza. Te contamos qué es, cómo y cuándo se añade y por qué es la planta estrella de las IPA.
Curiosidad
El Reinheitsgebot se adoptó en Baviera en 1516 y es una de las normas alimentarias más antiguas conocidas. Te contamos qué decía, por qué se creó y qué queda de ella.
